Как приготовить свежую пасту тесто (9 ступеней)

<р> Свежая паста тесто готовить быстрее, чем сушеные макароны, но готовить раз будет меняться, в зависимости от типа макарон в рецепте. Тонкий макароны, как ангел волос макароны или спагетти будет готовить быстрее, чем толстой пасты или пасты, заполненной, как равиоли. Многие приборы существуют, чтобы помочь готовит раскатать и вырезать тесто, но свежих макаронных изделий, могут быть получены стороны. Феттучини, ленты, как, плоские макароны, просто раскатать и вырезать вручную. Готовить феттучини также прост: отварить в соленой воде до еды
, что вам нужно
макаронного теста
Мука
разделочной доске
скалкой
ножом
вощеной бумаги <. ш>
выпечки
воды
большой горшок страница 2 ч.л.. соль
1 ч.л.. оливкового масла
дуршлаг Каталог
макаронных изделий
  1. Место макароны тесто на чистый, посыпанную мукой разделочную доску. Посыпать света пыли муки на тесто, чтобы предотвратить слипание. Каталог

  2. <р> Используйте деревянную скалку, чтобы Раскатать тесто до 1/16 дюйма толщиной. Проверьте толщину теста руку, чтобы убедиться, что он равномерно. (Приложение 1). Каталог
  3. Обрезать любые неровные края так тесто имеет прямоугольную форму. Посыпать сверху теста с щедрым количеством муки. Каталог

  4. Сложите нижнюю треть теста к центру, и положить его на верхней части остального теста. Не нажимайте тесто вместе. Каталог

  5. Сложите верхнюю часть теста к центру, и положить его на верхней части теста. Тесто теперь появится в три укладываются слоями. Каталог

  6. Вырезать сложенный макароны в 1/4 дюймовые полосы, используя острый нож. Положите полоски на восковой бумаги, покрытые листе печенья и дайте высохнуть в течение 30 минут.
    Каталог
    Кук макаронные изделия

    1. Принесите 8 стаканов воды до кипения в большой горшок. Добавить 2 чайные ложки. соль в кипящую воду. Каталог

    2. Место макаронные изделия в кипящую воду, добавить 1 чайную ложку. оливковое масло. Приготовить в течение семи-восьми минут. Помешивать, чтобы предотвратить макароны от прилипания к горшку. Добавить дополнительное время приготовления для достижения требуемой текстуры для пасты. Каталог

    3. Слить макароны в дуршлаг, прежде чем вернуться макароны в кастрюлю. Подавать с соусом и приправами других, как хотелось бы.
      Каталог