Как резать Куриные бедра

<р> Цыпленок как правило, дороже, когда без костей. Хотя это занимает немного времени и усилий, чтобы debone курицу, задача может сэкономить вам деньги. Снимите мясо куриных бедер, а затем вырезать мясо на небольшие кусочки, чтобы добавить его в кастрюлю или перемешать-жарить блюдо
. Вещи, Вы будете Нужен груз Разделочная доска
Sharp нож
<бр > Чаша Каталог
Инструкции

1. Поместите куриные бедра на разделочную доску. Каталог
   

2. Отдельные бедра от голени, если Необходимо, путем вставки наконечника ножа в соединении между двумя частями ноги. Нажмите нож тщательно в этом суставе, чтобы разорвать хрящи. Установите нож и скрутить две части друг от друга своими руками. Установите для каждого голень в сторону. Каталог
   

3. Поместите бедро на разделочной доске с кожей вниз и боковой кости вверх. Каталог
   

4. <р> Вставьте наконечник ножа в плоть вдоль кости и нарезать тщательно по всей длине кости, чтобы ослабить его от плоти. Каталог
   

5. Reach в разрез с вашими пальцами и удерживайте кости Ваш недоминирующей руки. В то время как вы держите кость, работать, чтобы ослабить его от бедра путем разрезания через плоть все еще подключен к кости. Продолжить резки и потянув, пока вы не можете удалить всю кость из бедра. Каталог
   

6. Flip бедро снова и потяните кожу от пальцами. Каталог
   

7. <р> Вырезать обвалки бедра в 1-дюймовые части и положите куски курицы в миску. Каталог
   

8. Повторите то же самое с каждой куриной бедра.
   Каталог