Покупка низкой крахмал, восковой картофель. Мальки, красные и новые картофель все совершенные обжига картофель. Starchier картофель имеют большую склонность к прилипанию. Каталог

Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту Большинство рецептов требуют меньше времени для приготовления пищи в духовке горячей, но вы можете добиться столь же четкие жареный картофель от приготовления при низкой температуре, а затем заканчивая их в жаровне. Каталог

Начало большой горшок с кипящей водой. Каталог

Линия жаровне с пергамент. Пергамент документ содержит одноразовый поверхность антипригарной, что позволяет отказаться от тяжелых спреи приготовления или обливание кастрюлю с жирного масла. Каталог

вымыть и нарезать картошку в крохотные кусочки. Удалить шкуры, если вы предпочитаете, хотя они добавляют цвет и аромат, если вы не возражаете, текстуру. Каталог

Отварить нарезанные картофель в течение четырех-пяти минут. Слейте тщательно и высушите осторожно, чтобы удалить как можно больше влаги, как это возможно. Каталог

Перемешайте картофель с дождем оливкового масла, пока каждый кусок не слегка смазаны. Добавить свой предпочтительный приправы и перемешайте с оливковым маслом. Каталог

Выпекать обнаружили в течение одного часа на средней стойке в духовке. Поверните картофель с лопаточкой каждые 15 до 20 минут, чтобы обеспечить даже для приготовления пищи. Каталог

Crisp картофель непосредственно под жаровней в течение двух минут в конце приготовления. Внимательно следить на них во время поджаривание, как это займет всего несколько лишних секунд, чтобы перейти от хрустящей до сожгли при такой высокой температуре.
Каталог