бройлер и обжига кастрюли различаются по своей конструкции. Поджаривание кастрюли мельче и имеют щелевой базы, в то время как жарочные сковороды глубже в размере. Бройлеров кастрюли позволить пище приготовить быстрее и позволяют капания мяса для слива под самой мяса; в то время как жарочные сковороды позволяют готовить мясо в собственном соку. Бройлеров кастрюлю имеет два отдельных частей к нему. Он имеет более низкий поддон, который называется поддон, а также имеет верхнюю кастрюлю, которая щелевой. Обжарка кастрюли, как правило, один глубокий противень, что иногда приходит с металлической стойке, используемый для повышения мясо.
Каталог
материалы

Оба жарочные и бройлерных кастрюли сделаны из те же материалы. Наиболее распространенными материалами являются нержавеющая сталь и анодированный алюминий трудно, хотя другие материалы, такие как эмалированной стали или чугуна, также используются. Обжиг и бройлерных кастрюли в нескольких различных размеров для размещения пищу, которая варится. Люди, желающие одноразовые обжига или бройлеров кастрюли можно приобрести те, сделанные из алюминиевой фольги.
Каталог
теплосетевая

бройлеров кастрюлю используется для приготовления пищи при очень высоких температурах от тепла, поступающего из верхней части печи. Обжарка лотки также предназначены для приготовления пищи с высокими температурами, но распределение тепла от нижней части печи. Бройлеров кастрюлю, как правило, помещают в печь и выборе параметра бройлеров. Этот параметр распределяет тепло сверху. При использовании сковороду, печь устанавливается на желаемую температуру.
Каталог
Использует

Оба типа кастрюли используются для приготовления те же виды продуктов питания, включая мясо, птица, морепродукты и овощи. Продукты, которые должны Baště в собственном соку и варить в обжиговых кастрюли, в то время как бройлерные кастрюли позволяют мясо слить его лишнего жира. Обжарка кастрюли как правило, готовить мясо больше к более нежным и сочным государства.
Каталог