Мне нравится frisee салата, Escarole является членом семьи цикория. Это, вероятно, его ближайший родственник и делает лучший заменитель. Не только Escarole выглядеть совсем как frisee салат с его фигурными листьями и свежим зеленым цветом, но он также имеет сравнимую мягко горький вкус и похож четкие, еще тонкий во рту. В отличие от frisee, вы можете вырезать его с ножом, но в противном случае использовать его таким же образом, как вы бы использовать frisee в вашем рецепте.
Каталог
Насладитесь цикорий

Эндивий - также известный как бельгийский эндивий - это еще один член семьи цикория, который хорошо работает в качестве замены для frisee салата. Он имеет аналогичные горькие и слегка перечный отмечает так будет попробовать так же, как frisee в салате. Тем не менее, это хрустящие зеленые имеет совсем другую структуру. Это также даст свой окончательный блюду иной вид, а это в основном белый с какой-то бледно-зеленого цвета.


Упиваться Радиккио

С большими, яркими красными листьями, радиккио не может выглядеть так же, как тонкий frisee салата. Тем не менее, как часть семейства цикория, два связанных. Его смелый колорит сделают ваш салат выделиться, но он имеет слегка горьковатый вкус, похожий на frisee. В то время как она имеет более свежий, хрустящий хруст к нему, ваш окончательный блюдо будет гораздо же, если вы замените frisee салат с радиккио.
Каталог
Выбираю дополнительные альтернативы