Когда это Honeycrisp Спелые

?

Honeycrisp яблоки были впервые выращивается и производится в Миннесоте в 1991 году Они возникли из перекрестного опыления в macoun и honeygold яблока, который был частью программы, разработанной в Университете Миннесоты садоводства научно-исследовательского центра , Производители, которые хотят посадить деревья Honeycrisp должны получить лицензию от университета Миннесоты. Хотя есть много Honeycrisp сады в Соединенных Штатах, определенные географические районы, такие как в Висконсине, Иллинойсе и Айдахо идеальны для оптимального растет.
Сезон

  • Honeycrisp яблони созревают с начала сентября до конца октября и будет оставаться свежим, если не хранится в памяти до апреля следующего года. В Миннесоте, оптимальным урожай на прошлой неделе в сентябре, который имеет тенденцию производить яблоки с сильным ароматом, по сравнению с яблоками, собранных за несколько недель до, которые имеют мягкий вкус. Honeycrisp деревья крепкий, что позволяет яблоки хорошо провести на дереве и уменьшить количество капель. Производители рекомендуют, что вы храните яблоки в более свежем разделе вашего холодильника, чтобы сохранить четкость.


    Внешнему виду и использованию

  • созрел Honeycrisp яблоко, как правило, от среднего до большого размера и имеет сильную красный цвет с желтыми и зелеными оттенками. Некоторые Honeycrisp яблоки также имеют небольшие белесые точки через их поверхности. Honeycrisp яблоки едят в качестве закуски или десерта, а также используются для выпечки пирогов и сделать яблочное пюре.
    Каталог
    Выбор

  • При выборе Honeycrisp яблоки в продуктовом магазине, ищите те, которые фирма, без мягких пятен. Проверьте кожу, чтобы обеспечить поверхность гладкая и что нет вкрапления, углубления или порезы. Держите яблоко, чтобы подтвердить, что он имеет хороший вес и не чувствовать себя мягкой, чтобы на ощупь. Не покупайте яблоки с темными пятнами или морщин, которые могут указывать неправильное хранение.
    Каталог
    Вкус

  • спелые яблоки Honeycrisp имеет сладкий вкус с низким уровнем кислотности и кислинка. Когда вы кусать в яблоко, кусок должен разорвать решительно в рот со значительным количеством сочности. Внутренняя плоть яблока должно быть небольшое крем или коричневый цвет, что указывает на оптимальную свежесть. Honeycrisps, которые определена слишком рано может вкус сладкий, но не хватает четкости из созревших яблок.
    Каталог