- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Продукция и буфетная >>
Как использовать маранта порошок в качестве загустителя ( 3 ступени)
< р > Создать утолщенные соусы или начинки для пирогов , не поворачивая их молочно выбрав правильный крахмала загуститель. Маранта Порошок не включается соусы облачно , и она работает при температурах ниже варить на медленном огне , но не использовать этот крахмал загуститель для соусов вы разогреть , как редеет с повторным нагревом или нагревом выше варить на медленном огне . (см ссылку 2 стр 276 ) Добавление маранта порошок непосредственно в кипящий соус приведет слипания . Секрет гладкой соусом с маранта порошкасуспензия
. Вещи, Вы будете Нужен груз 2 стакана соуса
Взбейте
1/4 стакана воды
2 ст. маранта порошок
инструкции
< OL> < LI> < P> Принесите соус базу до кипения на среднем огне . авто
< LI> < P> Движение суспензии в кипящей соусом и тепла в течение одной минуты или пока не загустеет .
Каталог
Продукция и буфетная
- Как Настаивать бальзамический ук
- Какие Зеленый Лук
- Как найти трюфели в лесу
- Как сок мандаринов вручную
- Ароматы этой пары хорошо с копчен
- Как очистить баклажаны (4 ступени
- Как заморозить сырой арахис
- Время приготовления, необходимые
- Смородина Vs. Изюм
- Как долго вы можете держать Откры