Тяжелая взбитые сливки Vs. Половина & AMP; Половина

<р> Тяжелая крем или сливки для взбивания и половина на половину не то же самое. Они являются молочные продукты, которые отличаются по содержанию молочного жира, и они используются для различных вещей, в соответствии с Радость Выпечка.
Сливки
  • <р> Тяжелая взбитых сливок с содержанием молочного жира, который колеблется от примерно 36 до 40 процентов. Порка удвоит объем. Она проведет свою форму хорошо и может быть передан для кондитерского декора, в отличие от света взбитых сливок. Каталог

    половинчатый
  • Половина на половину состоит из крема и цельное молоко. Он имеет низкое содержание молочного жира, который колеблется от 10 до 18 процентов. Поскольку он не может быть взбитые, он используется в жидком виде. Половина и половина часто добавляют в кофе, чай или другие напитки.
    Каталог
    Порка

  • Для взбивания сливок относится к избиению его в круговом движении с метелкой или миксером. Порка делает крем пушистый путем включения в него воздух. Взбитые сливки имеет богатый вкус и часто сопровождает десерты как во главе или заполнения.
    Каталог