Свежий, магазин-купил овощи не всегда высокая питательность чем стоимость замороженных овощей. Они часто взял прежде, чем они созрели, поэтому они могут созревать во время доставки и в то время как в магазине. С другой стороны, замороженные овощи замороженные, когда они находятся на их пике питательной ценности и степени зрелости. Тем не менее, ваши собственные доморощенные овощи не должны быть собраны прежде, чем они созрели, потому что они не должны быть отправлены на большие расстояния.


Срок жизни

Замороженные овощи явным победителем, когда дело доходит до срока годности. Не устранить овощи из меню только потому, что вы не можете быть в состоянии подготовить их в ближайшее время после их купить. В этом случае, выбор в пользу замороженных но съесть их по дате на упаковке, прежде чем они теряют часть своей питательной ценности.
Каталог
Подготовка

Свежие овощи едят сырыми даст высокая питательная содержание. Тем не менее, при подготовке свежие или замороженные овощи, готовить свет пару против кипячения в течение длительных периодов времени, чтобы от снижения питательной ценности.
Каталог
Цена

В то время как восприятие может быть что свежие овощи стоят дороже, чем замороженные, что верно только в некоторых случаях. Для некоторых овощей, замороженных сорта дешевле, чем свежие. Чтобы получить свежие овощи по самой низкой цене возможно, купить выращенные овощи в сезон.
Каталог