Как удается Тыква (6 шагов)

плоть <р> Тыква может быть сохранена и позже используется в пирогах и других хлебобулочных изделий в течение предстоящего года. Согласно USDA, это небезопасно для дома Каннер для обработки пюре или пюре тыквы, но консервировании тыквы кубиками совершенно безопасно. Кубики можно пюре позже перед добавлением к рецепту
. Вещи, Вы будете Нужен груз Pumpkins
острый нож
Большой горшок
ложка
Каннинг банок Каталог
Крышки
Кольца
автоклав давления
Jar ручка авто Инструкции
  1. Мойте тыквы и разделить их открытыми. Удалить семена и мембраны внутри тыквы. Вырезать тыквы ломтиками. Пил ломтиками и вырезать каждый кусочек кубиками. Каталог

  2. Поместите тыквы кубиками в большой тяжелой кастрюлю и залить холодной водой. Поставьте кастрюлю на плиту и довести воду до кипения. Разрешить тыквы до кипения в течение двух минут, затем снимите кастрюлю с плиты. Каталог

  3. <р> Убедитесь, что ваши банки для консервирования без единого пятнышка и стерилизуют. Запустите банки через цикл посудомоечной машине или кипятить их в чистой воде, чтобы удалить любые вялые микробов. Каталог
  4. Место на банки полотенцем выложены на прилавке. Ложка горячие кубики тыквы в банки, наряду с некоторыми из варочной жидкости. Заполните банки пока не 1-дюймовый пространство между поверхностью жидкости и верхней части банки. Каталог

  5. Поместите крышки на банках и закрепите кольца на крышках свободно , Поместите банки в автоклав под давлением. Процесс банки в автоклав в соответствии с указаниями изготовителя. Технологические пинты тыквы в течение 55 минут и кварт на 90 минут. Каталог

  6. <р> Удалить банки с Каннер после рекомендованного времени обработки. Позвольте банки, чтобы сидеть на прилавке, чтобы охладиться. Затянуть кольца на крышках, когда банки являются при комнатной температуре.
    Каталог