Как правильно хранить оливковое масло

<р> Оливковое масло может прогоркают быстро, если он надлежащим образом не сохраняется. Воздействие тепла, воздуха и света три управляемые факторы, которые влияют на как быстро оливковое масло испортится. Если вы храните оливковое масло должным образом, вы сможете наслаждаться его в течение нескольких месяцев, если не больше. Это может означать, избавиться от ваших красивых бутылок и контейнеров для хранения, но увеличения продолжительности жизни вашего оливкового масла, особенно если это дорогие и редкие, будет стоить жертва
. Вещи, Вы будете Нужен груз Clean, непрозрачный контейнер (ы ) (тонированного стекла, нержавеющей стали, олова, или керамической /фарфора) Облегающие Крышка контейнера (ов) Прохладный, темно spotRefrigeration (по желанию) инертный газ (опция) авто Инструкции
  1. <р> Залить свой оливкового масла в вашем непрозрачной емкости, если он уже не в одном. Если у вас есть большое количество оливкового масла, залить его на несколько небольших контейнеров. Каталог
  2. Поместите плотно пригнанной крышкой на все ваши контейнеры для хранения. Воздействие воздуха, или окисления, вызовет оливковое быстрее обратиться прогорклым, особенно если ваша масло нефильтрованное. Использование малых контейнеров и держать их полный позволит свести к минимуму возможности окисления. Каталог

  3. Храните контейнеры оливкового масла в прохладном, темном месте, вдали от источников тепла, таких как кухонный шкаф, кладовая, или винный погреб. Оливковое масло Источник утверждает, что идеальная температура хранения составляет 57 градусов по Фаренгейту, если ваш среднего качества масла не должны страдать значительные изменения во вкусе, если хранится при температуре не ниже комнатной температуры (ниже 80 градусов F). Каталог
    < LI> <р> Если вы хотите, чтобы максимально, как долго вам сохранить ваше масло, Вы можете заполнить частично заполненные контейнеры с инертным газом, доступны в винных магазинах, чтобы свести к минимуму изменения окисления. Каталог

  4. Храните избыток оливковое масло используется для приготовления пищи в холодильнике, чтобы он не станет прогорклым. Держите только месячный запас из холодильника. Эти масла обычно не имеют тонкие ароматы, нужно будет сохранить. Нежные оливкового масла может быть причинен вред в результате конденсации, образованного в холодильнике, так что они должны, а не покупать в небольших количествах и хранить в холодильнике. Каталог

  5. Пусть в холодильнике масло комнатной температуры удалить Облачность и вернуть его в жидком состоянии, если это затвердевает на всех.
    Каталог