Что происходит с Свекла в вареном

Хотя большинство овощи теряют цвет, питательные вещества и жизненную силу, когда вы кипятите их, свекла фактически извлечь выгоду из этого метода приготовления пищи, растущий конкурс и ароматная, и сохраняя большую часть своего цвета. Потому что они настолько плотные, и фирмы, они встают и продолжающегося влажного тепла, и они готовят более быстро в кастрюлю с кипящей водой, чем когда жареный в духовке. Это, как правило, занимает от 40 до 50 минут, чтобы вскипятить свеклы, пока они не нежны, в зависимости от их размера, в то время как жареный свекла может занять до часа и половины, чтобы в полной мере готовить.
Удобство Пилинг

<р> Когда вы кипятите свеклу, их наружные расти достаточно мягкой, что вы можете просто протереть от корки. На самом деле, тестирование, чтобы увидеть трется ли кожа кипяченой свеклы прочь легко это один из способов сказать, является ли свекла тендер все путем. Удалить свеклу с кипящей водой с щипцами, запустить его под холодной водой, пока он не станет достаточно прохладно, чтобы обращаться, а затем проверить его, чтобы увидеть приходит ли кожа от с нежным кончиком пальца давления. Каталог
<ш > углубили Вкус

Как вы готовите свеклу в кипящую воду, их аромат смягчает. Сырой свеклы начать с яркой, земляной сладости, напоминающий морковь. Как готовить, они развивают глубокое вкус, который уравновешивает другие ингредиенты для приготовления супов и легко вписывается с ароматами пирог и соленых маринадов, в то время как все еще сохраняя фундаментальное сладость.

Тонкое изменение в цвете

<р> Несмотря на то, свекла пиявки достаточно цвета в их кипящей жидкости, чтобы превратить его в глубокий пурпурный, сами свекла, тем не менее сохраняют свою глубокую красноту даже после варить. Хотя они по-прежнему красочный после их полной готовности, вареные свеклы взять на сочного оттенка с коричневатой тоном, в отличие от розоватого оттенка сырой свеклы. Цвет золота свеклы же растет мягкий, чем яркий из кипения. Тем не менее, Chiogga свекла, имеющие ярко-розовые концентрические круги, когда сырье, притупляются розовый большую часть пути через, когда вы кипятите их.
Каталог
тендер текстуры

Как и большинство других продукты, свекла растет мягче, как вы кипятите их. Чем дольше вы кипятите их, они становятся мягче. Будучи особенно фирма с самого начала, свекла весьма снисходительны, как они смягчают процессе кипения, почти никогда не растут достаточно мягким, чтобы развалиться. Существует широкий спектр приемлемых проделанной-Несс для вареной свеклы. Потому что они даже могут быть сырыми, вареной свеклы выгоду от света приготовления пищи, что делает их просто делайте, как слегка тушеные морковь. Они в равной степени привлекательными, когда варят до мягкости комнатной температуре сливочное масло.
Каталог

Previous:Можете ли вы по-прежнему использовать Василий Это идет немного Браун

Next: Как приготовить карнавальные Сквош со чепуха

Что происходит с Свекла в вареном

Еда, Напиток

Продукция и буфетная

Продукция и буфетная