Как сделать морской соли Карамель (8 шагов)

<р> Морская соль и карамель оба были вокруг в течение эонов; пару эти две любимые резервных аккредитивов поставить новый спина на старого друга. Так же, как вы используете соль для повышения вкус кушанье, он добавляет новый и освежающий элемент сладкое удовольствие
. Вещи Вы будете Need
1 3/4 стакана сахара 1 стакан
сливки
3/4 чашки кукурузного сиропа
конфеты термометр
4 столовые ложки сливочного масла соленые

1/2 чайной ложки ванильного экстракта 1 ч.л.
. морская соль
1 ст. морской соли
пергаментную бумагу
4 ст. растительное масло Каталог
Инструкции
  1. Mix сахар и сливки в кастрюле на среднем огне, помешивая, пока она не начнет кипеть. Каталог

  2. < р> Налейте в кукурузный сироп и продолжать перемешивать до тех пор, конфеты термометр не покажет 230 градусов. Каталог
  3. Движение в ванили и сливочного масла и продолжать помешивать, пока термометр не достигает 240 градусов.

  4. <р> Добавить 1 ч.л.. морская соль, помешивая его в карамели. Снимите кастрюлю с огня. Каталог
  5. Залить карамель в 8-дюймовый квадратный кастрюлю выстроились с пергаментной бумагой и дайте ему остыть в течение 30 минут. Каталог

  6. <р> Посыпать карамель с оставшейся морской соли и дайте ему остыть продолжать в течение часа. Каталог
  7. Включите кастрюлю вверх дном на разделочную доску выстроились с пергаментной бумагой. Нажмите кастрюлю с открытой ладонью, пока карамель не падает на разделочной доске. Каталог

  8. Wipe тонкий слой растительного масла на лезвие ножа и вырезать карамель в части размера укуса .
    Каталог