Как Мраморный Шоколад (9 ступеней)

<р> Некоторые из наиболее впечатляющих торты и конфеты могут быть сделаны marbleizing ингредиенты, которые очень отличаются по цвету. Примерами являются шоколад и ваниль мрамор торт и мрамор белый и молочный шоколад-окунул клубники. Читайте дальше, чтобы узнать, как смешать и сделать мраморного шоколада
. Вещи, Вы будете Нужен груз 2 пароварки
Блок молочный шоколад
Блока белый шоколад авто масло < ш> Большой пан
2 ножа

инструкции

1. <р> Возьмите нижнюю половину из двух пароварки и заполнить треть пути с водой. Поместите на краю плиты и доведите воду до кипения. После того, как вода достигнет охватили кипения, уменьшите огонь и держите воду на медленном огне. Каталог
   

2. Поместите верхнюю половину пароварки на месте и пусть тепло до температуры вода. Каталог
   

3. <р> Возьмите блоки шоколада и, удерживая их в отдельных свай, сломать один большой кусок на множество мелких кусков. Каталог
   

4. Нанесите небольшое количество масла в каждом из пароварки и дайте ему расплавиться. После того, как масло растает, начать добавлять кусочки шоколада медленно к горшку и помешивать, как шоколад тает. Продолжайте добавлять, пока вы не растаял весь шоколад. Теперь у вас есть один горшок с белым шоколадом и один с молочным шоколадом, и растаял. Каталог
   

5. Перемешать горшки смешать небольшое количество масла в расплавленный шоколад так, чтобы он больше не видно. Каталог
   

6. Использование небольшого количества сливочного масла, пальто кастрюлю с тонким слоем, чтобы сделать удаление охлажденного шоколада легче. Каталог
   

7. Удалить верхушки обеих пароварки и осторожно вылейте содержимое в кастрюлю. Как залить медленно, переместить две горшки о таким образом, что два вида шоколада смешиваются в дно кастрюли. С помощью шпателя, очистить последний из конфет из горшков и отложите их в сторону. Каталог
   

8. Использование лезвия двух ножей, как шоколад начинают твердеть в кастрюлю, запустите ножи и обратно через двух типов шоколада, до есть водоворот эффект, показывая на верхней части шоколада. Каталог
   

9. Отложите кастрюлю остыть в течение примерно часа. Для упрочнения шоколад дальше вы можете поместить кастрюлю с крышкой над ним в холодильнике. Когда шоколад охлаждается и жесткий, тщательно удалить это из кастрюли, а затем вы можете разбить его на куски и устроить в конфеты блюдо.
   Каталог