Вы можете сделать мгновенный пудинг с густыми сливками, а не молоко, если вы ищете дополнительную густой консистенции. Хотя мгновенные пудинги сгущаться быстро, когда разрешается устанавливать в течение нескольких минут, добавляя сливки создает еще более толстую текстуру, которая идеально подходит для начинки для пирогов. В дополнение к густой консистенции, вы также заметите, богаче вкус. Если вы используете только сливки, текстура может быть даже слишком толстая. Добавить немного молока, если необходимо тонким пудинг. Большинство обычных коробок пудинг призыв к 2 чашки молока. Замените часть крема для молока, или даже добавить до дополнительного 1/2 стакана молока, если пудинг слишком толстая. Добавить немного молока в то время и не смешивать его, пока вы не получите консистенцию вы хотите.
Каталог
Питание

С точки зрения питания, то лучше придерживаться молоко, когда делает пудинг. Толстый и греховно богатый, сливки для взбивания пакеты поразительной 414 калорий в чашке, а также 44 граммов жира - 28 из которых насыщенные жиры. Нежирный - 1 процент - молоко, с другой стороны, имеет только 102 калорий за чашку и 2 грамма жира. Молоко также содержит больше питательных веществ - 8 граммов белка, в отличие от 2 грамм вы найдете в тяжелой взбитых сливок, и 29 процентов из рекомендуемой суточной нормы кальция. Тяжелая взбитых сливок обеспечивает только 8 процентов.
Каталог
Метод

Большинство рецептов для домашнего приготовленной пудинг призыв к добавлением небольшого густых сливок, чтобы улучшить вкус и текстуру. Там нет причин вы не можете сделать то же самое мгновение пудинг смеси, потому что ингредиенты являются по существу те же самые - сахар, ароматизаторы и загустители. Замените равное количество взбитых сливок для молока, или для здоровой версии, заменить 1/4 до 1/2 чашки взбитых сливок вместо этого. Вы по-прежнему будете получать толстый, сливочный пудинг с меньшим количеством калорий и жиров. Взбейте пудинг в течение нескольких минут, пока все комочки не ушли, и пудинг загустеет.
Каталог
Использует