Вы можете хранить клюкву на срок до двух месяцев в холодильнике и до года в морозильную камеру. Это прекрасная идея, если вы хотите свежих взял клюкву в те месяцы, когда цены могут возрасти. При хранении свежей клюквы, всегда покрывать их во избежание высыхания и поглощение запахов.
Каталог
перед приготовлением

Перед приготовлением ваши клюкву, убедитесь, что вы по полочкам их и принять без каких-либо ушиб, мягких или сморщенных ягод. Промыть клюкву оставшиеся в холодной воде и удалить их стебли перед приготовлением.
Каталог
Не пережарить

Будьте осторожны, чтобы не пережарить клюкву. Переваренные клюква будет очень горький вкус, и превратиться в мягкий пасты. Когда это сделано, клюква будет "поп" и быть твердым снаружи.
Каталог