Что означает Доказательство на бутылке текилы

<р> Алкогольные напитки широко варьировать в свои силы, от пива в бутылках на 3,2 процента alchohol массово мощным и Quot;? Overproof & Quot; ром и виски. В Соединенных Штатах, содержание алкоголя в напитках на этикетке, выраженное в процентах для слабоалкогольных напитков, таких как вино и пиво, и, как и Quot; доказательства и Quot; для крепких спиртных напитков, таких как текила. Доказательство число примерно вдвое процент алкоголя.
Дистилляция и алкоголь
  • Люди были брожения фруктов и зерна в течение тысяч лет, производя вино и пиво в разной степени прочности. Дистилляция также древняя техника, используется в течение тысяч лет, чтобы сконцентрироваться цветочные и растительные эссенции для парфюмерии и лекарств. К концу средневековья, европейцы начали комбинировать две технологии, создавая алкогольный напиток брожения через, а затем перегонки его сконцентрировать свое содержание алкоголя. Алкоголь испаряется при более низкой температуре, чем вода, поэтому, если жидкость нагревается мягко, большинство вылетающих паров, захваченных в еще состоят из спирта.
    Каталог
    смягчением спирта

  • <р > Очень чистый спирт прямо из еще пригодится для растворения химических веществ или предоставление чистой сжигания пламя, но это не очень приятно для питья. Его пары сконцентрированы достаточно, чтобы перевести дыхание ничего не подозревающего пьющего прочь, и его вкус резкий, жирной и огненная. Для того, чтобы напиток более приемлемым и менее опасно, чтобы потреблять, это, как правило, разбавляют до заданной процентной путем добавления воды. Некоторые духи выдерживаются в дубовых бочках, давая им янтарный цвет и мягкий, более сложный вкус. Золотые текилы может быть в возрасте этот путь, хотя недорогие бренды просто потемнело карамельный краситель.


    Alchohol и Доказательство
  • <р> Потому что алкоголь является естественным ясно и добавляют воду регулярно, недобросовестные производители алкогольной продукции может легко обмануть своих клиентов путем разбавления их продукт излишне. Опасаясь клиентов, таких как британского флота - и дистилляторы сознательные их репутации - разработана методика продемонстрировать ли алкоголь в полную силу. Они использовали образец, чтобы увлажнить небольшое количество пороха, а затем зажег порошок с матча. Если распыленных спирт был слабым, а если он горел свободно, спирт был слишком сильным. При правильном процентном - между 55 и 60 процентов, или 110 до 120 доказательство - порошок будет гореть постоянно, но осторожно