Как сделать йогурт из соевого молока

<р> Йогурт здоровые закуски и ключевой ингредиент во многих странах Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии блюд. Соевый йогурт обеспечивает строгий вегетарианец, без лактозы альтернативу обычной йогурт, но он также имеет тенденцию быть более дорогими. К счастью, вы можете сократить расходы, получая все преимущества йогурта сои путем свой собственный с нуля.
Вещи Вы будете Need
печь
4 чашки соевого молока
Кулинария термометр
<ш > 1/2 чашки соевого или молочный йогурт
Jar с крышкой
холодильники авто Инструкции
  1. Разогреть духовку до 100 до 115 градусов по Фаренгейту.

  2. Теплый соевое молоко на плиту до 100 до 115 градусов по Фаренгейту (от 42 до 45 градусов по Цельсию). Используйте термометр для измерения температуры, а точнее Диапазон температур важно для выращивания культур йогурт. Каталог

  3. <р> Добавить йогурт с соевым молоком и хорошо перемешать. Вылейте смесь в банку, и покрыть ее крышкой. Каталог
  4. Поставьте банку в духовке в течение четырех-шести часов. Проверьте йогурт после четырех часов. Если она толстая и сливочный, это делается; если это насморк, положил его обратно в духовку до тех пор, пока не загустеет. Домашнее йогурт будет редко толщиной разнообразия в магазине купил, так что, может быть немного runnier, чем вы привыкли. Каталог

  5. После йогурт фирма, положить его в холодильник до это охлажденным. Вкус его с сахаром и желе, если это необходимо.
    Каталог