Как сделать маринад для Тофу (7 ступеней)

<р> Тофу здоровым супер-пупер, что может быть использовано в ряде способов. Но для некоторых людей, вкус тофу является не то, что супер. Попробуйте маринования тофу прежде чем бросить его в воке или на гриле. Это заменитель мяса, так относиться к нему как мясо.
Вещи Вы будете Need
Тофу Каталог
Маринад Каталог
Подготовка Тофу
  1. < р> Откройте тофу и слейте воду, а затем печать в герметичном пакете и заморозить на ночь. На следующий день, оттепель и выжать воду. Используйте два бумажных полотенец и нажмите тофу на прилавке с вашей ладони, чтобы выжать воду. Это делает тофу более мясистые и помогает лучше поглощать маринад. Если у вас нет времени, чтобы заморозить, просто сжать как можно больше воды, как это возможно. Каталог
  2. <р> тип маринаде полностью зависит от блюдо вы готовите. Тофу обычно находится в восточной кухни, но может быть использован в пасты, салатов, супов и бутербродов и даже может быть на гриле и жареные. Так экспериментирование и хороший рецепт являются ключевыми. Каталог
  3. метод маринования зависит от маринада. Если вы используете толстую маринад, такие как оливковое масло и зелень или дижонской горчицы и анчоусов, пусть тофу сидеть, покрытые плотно в холодильнике в течение нескольких часов, желательно на ночь. Но если вы используете легкий маринад (соевый соус, измельченный чеснок, имбирь, кунжутное масло, коричневый сахар и измельченный красный перец), вы не должны позволить тофу маринуют, как долго; около часа. С действительно легких маринады, такие как прямой красного винного уксуса или лимонного сока, просто опуская каждую сторону тофу в жидкости может быть достаточно. Каталог

  4. Тофу проявляется во многих формах различной текстуры и твердость. Каждый тип поглощает разные вкусы однозначно. Если рецепт не требует конкретного типа тофу, только эксперимент.
    Каталог
    Тофу Маринады

    1. <р> 1/2 чашки соевого sauce1 ч.л.. кунжутное OIL1 /2 стакана ананасового juice2 ч.л.. красный перец flakesServe с обжаривают на гриле или авто.
    2. 1/4 чашки дижонской mustard2 ст. белый wine1 ст. honey1 анчоус филе пюре с paste1 зубчик чеснока minced1 ст. свежий базилик mincedSalt и перец по tasteCut тофу кубиками. Мариновать в течение ночи. Пальто с хлебными крошками. Браун в оливковом масле и служат на салат или лаваш со шпинатом, помидорами, грибами и каперсами. Каталог

    3. <р> 1/2 чашки красного вина vinegar2 ст. красное сухое wine1 /2 чашки оливкового OIL1 залив leaf1 ст. свежий oregano1 ст. свежий thymeTry это на гриле на салат. Каталог