Жареная курица является самым восхитительным, если вы оставите кожу на, что позволяет подтверждать и превратить свежий и золотисто-коричневого цвета. Начните с удаления цыпленка из пакета и потроха из полости. Промыть курицу тщательно, внутри и снаружи, под прохладной проточной водой, а затем промокните куриный сухой с бумажными полотенцами. Будьте уверены, что внутри и снаружи курица как можно более сухой, потому что влажную кожу не коричневый в процессе обжига.
Каталог
Цитрусовые и Приправы

Сожмите свежий лимон или лайм пара в миску. Добавить соль и перец по вкусу, затем добавьте растительное масло или размягченное масло в соотношении примерно одна часть масла или сливочного масла на две части сока цитрусовых. Вы также можете добавить рубленый чеснок или чесночный порошок, наряду с приправами, таких как свежие или сушеные тимьяна или эстрагона.
Каталог
Обжиг Цитрусовые Куриный

рублей цитрусовых смесь равномерно на курица с ваших рук, или дождь смесь над птицей, а затем поместить выжатый плод в полости. Если вы хотите, вы также можете поместить веточки свежего тимьяна или эстрагона в полость. Поместите курицу в фольге выстроились сковороду с сторона кожи вверх. Жарьте курицу, поливая время от времени, в течение примерно часа полтора, или пока сок не станет ясно, когда вы прокалывать толстую часть груди с кончике ножа. По данным американского департамента сельского хозяйства, птицы готовы поесть, когда регистрирует термометр для мяса 165 Ф.
Каталог
Обслуживание Горячий, сочный куриный

В конце времени приготовления выключите духовку, откройте дверь и куриный отдых в духовке в течение не менее 15 минут. Отдых позволяет соки, чтобы обосноваться в курицу, что делает его влажным и легко вырезать. Вырезают цыпленка в кастрюлю, а затем перенести его на сервировочное блюдо. Взбейте соки кастрюли слегка смешать и залить соки более курицы перед подачей.
Каталог