Как сделать куриный и шпинат обжаривают

<р> Свет, вкусно и легко приготовить куриные вариации жаркое идеально подходит для быстрых буднего вечера еды и достаточно внушительно, чтобы служить для гостей ужин. Подготовьте ингредиенты заранее и держать их охлажденные в холодильнике, пока не пришло время, чтобы приготовить. С курицей и шпинатом в главной роли, включать в себя дополнительные сезонные овощи для разнообразия. Изменить соус принять обжаривают в другом направлении, и служат его на жасминового риса, в обертке или на кровати
лебеда. Вещи Вы будете Need
куриное филе
нож
Разделочная доска
бумажные полотенца
Салат Spinner (по желанию)
чеснок
Wok или глубокую сковороду авто масла
миске среднего размера
куриный бульон
кукурузный крахмал или маранта
порошок имбиря
кешью, миндаль или арахис (по желанию) Каталог
Инструкции
  1. Промыть курицу при желании и обрезать жир, мембраны и бродячих кости или хрящ. Разрежьте курицу на долго, 1/2-дюймовые полосы или 1-дюймовые кубы. Слейте куриные кусочки на бумажные полотенца. Мойте руки. Каталог

  2. Промыть и слить шпинат. Спиннинг его в салат блесны удаляет дополнительную воду эффективно. Кожа и нарезать чеснок. Каталог

  3. Приготовить соус ингредиенты в миске. Перемешать около 2 чашки куриного бульона с кукурузным крахмалом или маранта быть приготовлены в соусе позже. Используйте соотношение примерно 1 столовая ложка на 1 загустителя чашкой бульона. Каталог

  4. Нагрейте котелок с выпуклым днищем или глубоко сковороду к средней высокой температуре. Добавить небольшое количество масла, чтобы покрыть дно кастрюли, когда перемешивают. Используйте масло с высокой температурой вспышки, такие как кунжутное масло, чтобы предотвратить преждевременной вулканизации. Приготовить кусочки курицы несколько одновременно, постоянно помешивая, пока мясо больше не розовый, примерно 5 минут, в зависимости от размера кусков. Добавить мелко нарезанный чеснок по вкусу с курицей, оставляя немного чеснока добавить к оставшемуся курицы. Снимите приготовленную курицу в миску и сразу же готовить следующую партию, пока все мясо не приготовлено. Каталог

  5. <р> Работа быстро, чтобы сохранить вок горячей без подгорания, перемешать чашу ингредиенты соуса и вылить соус в котелке с выпуклым днищем, постоянно помешивая. Добавить имбирь порошок или свежий имбирь, если это возможно. Когда соус начнет густеть, добавить орехи и продолжать перемешивание. Вернуться кусочки курицы в воке, бросая их в соус, пока они не покрыты. Каталог
  6. В последний момент выключить огонь, добавьте все шпинат сразу, и бросить ингредиенты слабеть шпинат. Подавать сразу же.
    Каталог