кора

Начинка
< LI> 1 до 2 чашек нарезанный сладкий перец и другие овощи

Мера 1 стакан теплой воды - от 100 до 110 градусов по Фаренгейту - в Измерительный стакан. Добавить сахар, помешивая воду с ложкой, чтобы растворить сахар.
<р> Добавить дрожжи в воде. Установите мерный стакан в сторону, пока дрожжи не пенистый, около 10 минут.
<Р> Поместите тесто вложение крюк на миксером стенда или ручным миксером. Залить муку и соль в миске. Установите смеситель на низкой скорости настройки, чтобы включить два ингредиенты. Оставьте смеситель на, как вы подготовить остальные ингредиенты.
<Р> Добавить фарш свежий орегано сделать herbed лепешка корку, если это необходимо.
<Р> Залить смесь дрожжей и оливковое масло в миску. Продолжают перемешивание ингредиентов на низкой скорости, пока все они не сходятся к неравномерному комок в центре чаши.
<р> Увеличить скорость до средних настройках, смешивая тесто до тех пор, комок теста не имеет гладкую текстуру, даже приблизительно от 5 до 10 минут. Выключите миксер.
<р> Нанесите тонкий слой антипригарной разбрызгивателем или оливковым маслом внутрь чаши. Перенесите тесто в миску. Накройте миску полиэтиленовой пленкой. Поместите его в темном, прохладном среде - например, духовке или микроволновой печи, которая не используется -. В течение одного часа
<р> Снимите пластиковую обертку. Удар вниз тесто нежно с вашими кулаками. Пусть тесто отдохнуть минут пять.
<р> Сформируйте тесто в один или более прямоугольников или овалов, которые толщиной около 1/4 до 1/2 дюйма. Вы должны быть в состоянии сделать один или два 12-дюймовых корок, в зависимости от толщины.
<р> Кисть пекарский лист с оливковым маслом. Поместите тесто формы на противень. На
Топ и варить коры

Нагрейте духовку до 450 F.

Spread тонко нарезанный сладкий перец или другие овощи в один слой на противень. Полить овощи с оливковым маслом.
<р> Поместите противень в разогретую духовку, обжига овощи, пока они не станут мягкими, около 15 минут. Оставить духовку на после снимите кастрюлю овощи.
<Р> Пар-печь лепешки в коре без начинки в течение примерно 5 минут. Пар-выпечка помогает четкие корку, которая имеет жизненно важное значение для тонкой пиццы.
<р> Посыпать измельченной моцареллы или другой тертым, измельченные или рухнул сыр коры номинальной выпечки. Посыпать тонкие ломтики вареного итальянской колбасы или другой заранее приготовленные мясо сверху сыром. Добавить жареные овощи в пиццу. Сезон лепешки со свежим орегано или другие травы, если необходимо.
<Р> Кук лепешка для пиццы в 450 градусов F духовке до коры золотисто-коричневого цвета, примерно 10 минут.

Вырезать большие лепешки пиццы в простых в обращении квадратов. Подавать пиццу сразу, пока она еще горячая Каталог

Топпинг Советы

Перед приготовления мясных начинки требуется для обеспечения продовольственной безопасности. предварительно готовить овощные начинки является обязательным, в зависимости от текстуры вы предпочитаете. Свежие сырые вегетарианские начинки, как правило, становятся сухими, а пиццы поваров, а жареные овощи остаться влажным и нежным.
<р> Грибы, свежие или карамельный лук, помидоры, кабачки, тыква, баклажаны и артишоки и другие подходящие пиццы. Вырезать овощи тонкими ломтиками или небольшими кусками, чтобы избежать перегрузки тонкой корочкой.
<Р> Добавить листовые овощи, такие как шпинат и разорванной рукколой, после пиццы поваров.
<Р> Вы можете заменить дополнительный растительное долива если вы готовите сыра меньше или вегетарианский лепешки.
<р> пармезан, Романо, Азиаго, проволоне, рикотта, сыр из козьего молока, сыр чеддер и Монтерей Джек являются идеальными для сыры лепешка пиццы.
<р> Вырезать мясо начинку тонкими ломтиками или покрошить их, чтобы избежать перегрузки лепешки. Используйте приготовленную Пепперони, прошутто, цыпленка, бекон, панчетта, ветчину и многие виды колбасы.
<р> Василий, розмарин и тимьян являются ароматные травы для пиццы лепешки.
Каталог
Замена и Советы по обслуживанию

замещающий магазин купил лепешки для домашнего теста для упрощения Процесс пицца решений. Tex-Mex лепешки выход ультра-тонкой корочкой пиццы. Индийский нан является немного толще и мощных жевательных, чем муки лепешки. Фокачча хлеб итальянский лепешки идеально подходит для пиццы, показывающих традиционные итальянские вдохновили ингредиенты.
<Р> Замените 1 чайную ложку сухой травы на зелень в лепешки теста, если это необходимо. Вы также можете использовать базилик, розмарин или тимьян.
<р> Заменитель 1 чашка пшеничной муки половине небеленой муки, чтобы сделать всю пшеничную корку.
<р> Подавать квадратных ломтика пиццы лепешки в качестве аперитива.
<р> Хост пиццей с чашами заранее приготовленные начинки и номинальной выпечки корок. Разрешить гостям началу свои одной порции лепешки.
Каталог