Важно, что ушко остаются прохладными после того, как был взят из океан. Когда вы приносите домой свежих ушка, вы должны держать его круто на пути, и как только вы получите там. Размещение их в холодильнике на льду, а по дороге домой идеально, то в миске, покрытой мокрым полотенцем в холодной части холодильника в течение не более 24 часов. Вы можете замораживать свежие морское ушко, пока мышцы был очищен и плоть нарезать стейки. Оберните стейки индивидуально в надлежащем обертки морозильной или морозильных безопасной сумки и хранить их в морозильной камере в течение не более чем двух месяцев. Если вы покупаете ушко уже заморожены, использовать его, прежде чем два месяца находится на подъеме.
Как таять быстро

Вы можете размораживайте ушка на ночь в холодильнике, но никогда не оставляйте его при комнатной температуре, чтобы растопить. Если вам требуется более быстрый оттепель, оставьте ушка в водонепроницаемом упаковки из морозильника и оставьте на ледяной бане в течение примерно 30 минут на фунт ушка. Если вам это нужно готов даже быстрее, попробуйте функцию размораживания на Вашей микроволновой печи. Разрешить 4:58 минут на каждый фунт ушка, но проверить его после каждой минуты, чтобы оценить свой прогресс и готовить его сразу же после его оттаивания.
Каталог
быстрого приготовления

Abalone это тип морепродуктов, которые выгодно быстрого приготовления, чтобы сохранить это тендер. Для этого нагрейте пару столовых ложек растительного в сковороде, установленной на высоком и сезона мукой с солью и перцем. После того как вы взять ушка из морозильника и разморозить его, окунуть ломтики или стейки в муке, встряхнуть излишки офф и заложить их в кастрюлю. Шаг мука чисто необязательно, но добавляет четкости и текстуры контраст ушка. Пусть ушка варить около 30 секунд с каждой стороны, затем снимите ломтики и подавать.
Каталог