Как испечь целую часть тунца (9 ступеней)

<р> В то время как весь тунец филе можно приготовить множество способов, печь выпечки держит счет низкой калорийности, потому что он не требует больших количеств жира. Тунец является высоким содержанием белка и усиливает сердце здоровое диеты, потому что она богата омега-3 жирных кислот. Ищите свежего тунца, который глубокий красный цвет и хранится на вершине льда. Сухой печь тепла может высохнуть тунца, но плотно алюминиевой фольги крышку ловушки в соках.
, Что вам нужно
разделочной доске
Бумажные полотенца
Правителя
Маринад, дополнительно <ш > сумка для хранения, дополнительный
оправе для выпечки авто Алюминиевая фольга
приправы
Наметочная кисти
шпателем
Мясо термометр авто Инструкции
  1. Разогреть духовку до от 400 до 450 градусов по Фаренгейту. Поместите замороженные разделы тунца в холодильнике, чтобы полностью таять, если это необходимо. Каталог

  2. Установить талой тунца на разделочную доску и высушите бумажным полотенцем. Измерьте тунца в самой толстой части с чистой правителя; Запишите это измерение, чтобы определить время выпечки. Каталог

  3. Мариновать тунца в полиэтиленовом пакете для хранения в холодильнике в течение минимум двух часов или на ночь. Купить коммерческую маринад или настроить свой собственный с ингредиентами из кладовой. Начните с выбора растительного масла, такие как кокосовое масло или оливковое масло. Метелка в качестве ингредиента, который имеет высокое содержание кислоты, такой как лимонный сок или бальзамический уксус. Закончить маринад с вашим выбором трав и специй. Каталог

  4. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Каталог

  5. Линия оправе выпечки кастрюлю алюминиевая фольга для легкой очистки. Распространение света слой приготовления или оливковое масло на алюминиевой фольге с наметки кисти, чтобы предотвратить прилипание тунца. Каталог

  6. Поместите тунца по центру алюминиевой фольги. Сезон рыбы с приправами, например, лимонным перцем, солью, черным перцем и приправой Cajun. Пальто из тунца со свежим маринадом с наметки кисти, если это необходимо. Каталог

  7. Накройте кастрюлю большим куском алюминиевой фольги, чтобы предотвратить тунца от высыхания. Закрепите фольгу плотно вокруг краев, чтобы ловушки пара, а тунец печет. Каталог

  8. Поместите противень на центральной стойке в духовке. Выпекать тунца от пяти до восьми минут для каждого дюйма толщиной. Например, если тунец толщиной 3 дюйма, позволит тунца выпекать от 15 до 24 минут. Удалить тунца из духовки на полпути через время приготовления и включите тунца с лопаточкой, чтобы испечь тунца равномерно. Каталог

  9. Потяните противень из духовки, когда требуется время выпечки был встретились. Тунец готовится, когда он является непрозрачным в цвете на внешних краях, светло-розовый в центре и мясо легко хлопья. Вставьте мясной термометр в самую толстую часть тунца стейк. Тунец должны быть приготовлены к минимальной внутренней температуре 145 F.
    Каталог