Как гриль стейк юбки (8 ступеней)

<р> Перед тем, как тот же еду, как обычно вечером, рассмотреть приготовления стейк юбки на гриле. Вы, вероятно, знакомы с юбкой стейки, из-за их выдающегося присутствия в фахитас. Стейк юбки полный вкус и поставляется с диафрагмой коровы. Стейк готовит лучше на гриле стейк раз маринованных. Маринование стейк юбки помогает смягчить его. После того, как вы узнаете, как гриль стейк юбки, вы будете иметь другой недорогой и быстрый вариант обеда
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 8 унций. стейк юбки
Мясо молоток
1 ст. сахар
1 ст. соль
Главная 1 ст. молотый перец 1 ч.л.
. кайенский перец
1/4 чашки оливкового масла
Кулинария термометр

инструкции
  1. Обрезать лишний жир из юбка стейк. Используйте мясо молотком, чтобы помочь смягчить его. Каталог

  2. зерноуборочный сахар, соль, молотый перец и кайенский перец в миске. Смешайте сухие ингредиенты вместе. Добавить одну четверть чашки оливкового масла в сухой смеси. Перемешать оливковое масло полностью в смеси, создавая сухой пасты. Каталог

  3. Руб приправы на юбке стейк. Убедитесь, что вы покрываете обе стороны юбка стейк с приправами руб. Каталог

  4. Поместите стейк юбки в запечатанном пакете или контейнере. Охладите стейк для 12 до 24 часов, чтобы мариновать его с приправами. Каталог

  5. <р> Удалить стейк юбки из холодильника. Разрешить стейк сидеть при комнатной температуре в течение только одного часа. Не оставляйте стейк дольше, чем 2 часа, чтобы предотвратить рост бактерий. Каталог
  6. Разогреть гриль для стейка в среду-высокой. Старайтесь поддерживать температуру гриля вокруг 300 до 350 градусов. Если вы используете гриле, позволит угли, чтобы нагреть в течение 30 минут. Это позволит огонь сжечь и предотвратить ваше мясо от горения. Каталог

  7. Обжарьте юбки стейк на гриле. Поместите стейк непосредственно на гриле, и шептала его в течение двух минут. После того, как стейк юбки Sears, переверните стейк снова и шептала его дополнительных двух минут. Только включите стейк юбки на один раз на гриле. Каталог

  8. <р> Удалить стейк на гриле, когда он имеет внутреннюю температуру от 160 до 170 градусов. Подавать сразу же стейк юбки.
    Каталог