Филе миньон мягкий, но он может обрабатывать различные соусы тоже. С легкой маслянистый соусом из трав на снижение вина, у вас есть несколько вариантов. Попробуйте крем на основе соус сытный и богатый с травами, или добавить богатый демиглас, сделанный из говяжьего бульона, чтобы завершить филе. Сердечные грибные подливки и соусы для барбекю поредели также являются подходящими для начинки филе миньон. Чатни, что густой соус из уксуса, сахара, специй и фруктов, также может закончить свой филе. Попробуйте либо мяты и кинзы или манго чатни и мед, чтобы скрасить свое мясо. Моросящий свой филе с небольшим количеством ароматного оливкового масла или трюфельным маслом может завершить трапезу.
Каталог
Break Out масло

Соединение масло, также известный как Бер сочинять, это масло, которое было смешано с различными травами и ароматизаторами. Соединения варьируются от сладкого до соленых и может превысить в филе миньон, чтобы завершить блюдо. Попробуйте соединение масло, сделанное с зеленым луком и морской соли, или нарезанной зеленью петрушки. Чтобы сделать соединение масло, перемешать смягчил, несоленое масло с желаемые трав. Затем поместите смесь в пергаментной или вощеной бумаги и свернуть его. Холод в холодильнике, пока это не твердое, отрезать кусок и поместить его на верхней части свежеприготовленного филе миньон, чтобы закончить.
Каталог
Добавить сыр

Филе mignons могут воспользоваться от жира и солености долива сыра. Твердые сыры или сыры, которые осыпаются работу лучше на стейки, потому что они придают нужное количество аромата, не поворачивая стейк в жирной беспорядок. Попробуйте долива свой бифштекс из вырезки с сыром фета, рухнули или горгонзола. Плавленый сыр из козьего сыра или сливочного сыра и трав также могут быть использованы, чтобы покрыть филе.
Каталог
Добавить Veggies

Филе mignons идеально подходят для укладки ароматы. Обжаренные грибы; помидоры; или кукурузный смешивается с маслом, солью и перцем закончить филе красиво. Жареные лук-шалот или карамелизованным можете добавить вкус и закончить ваше блюдо. Свежие, маринованные овощи в чесноке, горчицей и кислой соусом - например, вина или бальзамическим уксусом - добавить свежий долива на ваш филе миньон, а
Каталог
.