Нагрейте жаропрочную сковороду на среднем огне, затем добавить оливковое масло и масло в сковороде. Каталог

Вихревой растопленное сливочное масло и масло вокруг нижней части сковородке до смешать его пальто и варочной поверхности. Каталог

В патенте свиные отбивные с бумажным полотенцем и сезона их с обеих сторон с щепоткой соли и перца. Каталог

Поднимите мясо в кастрюлю и проверить его на богатой коричневого цвета. Если мясо прилипает к сковороде или если цвет не заметно коричневый, оставить его в течение другой минуты. Каталог

Flip мясо и пусть это коричневый с другой стороны в течение одной минуты , Оставьте свиные отбивные в сковороду и передачи в предварительно разогретой духовке, чтобы закончить выпечки.
Каталог
Духовка

1. Разогреть бройлеров на максимальных настройках в течение 10 минут и разместить стойку на второй верхнее положение. Каталог
   

2. рублей обе части свиных отбивных с щепоткой соли и перца и поместите их на кастрюле жаровни. Каталог
   

3. Поместите свиные отбивные в духовке под жаровней и закройте дверцу. После восьми минут, перевернуть отбивные, когда они красиво подрумянится. Каталог
   

4. Выключите духовку, приоткройте дверцу и оставьте свиные отбивные выпечки в духовке, пока они не достигнут 150 градусов по Фаренгейту .
   Каталог