Время выпечки в ваших любимых рецептов пирога с заварным кремом, являются приблизительными. Любое количество факторов, начиная от типа пластины вы готовите, чтобы высоты, на которой вы живете, может повлиять на количество времени, необходимое для вашего пирог с заварным кремом, чтобы приготовить. Пирог с заварным кремом нужно достичь минимального внутреннюю температуру 160 градусов по Фаренгейту, чтобы убить все микроорганизмы, которые могут вызвать болезни пищевого происхождения. Из-за явления, известного как переходящий приготовления пищи, ваш пирог с заварным кремом будет по-прежнему готовить, и внутренняя температура будет продолжать расти, по крайней мере на 5 градусов, даже после вы вытащите его из духовки. Для получения наилучших результатов, потяните пирог с заварным кремом из духовки, когда он достигает температуры 155 градусов по Фаренгейту, как измерено с термометром еды. Это будет гарантировать, что ваш пирог с заварным кремом является безопасным, чтобы поесть, сохраняя его от становится сухой и зернистый.
Каталог
Прохладный на решетке

После того как вы удалили пирог с заварным кремом от печь, не просто установить его на листе выпечки на верхней части печи. Вместо этого, установить его на решетке размещается на прилавке от вашей печи. Это позволит сократить количество времени, пирог с заварным кремом продолжает готовить и, благодаря циркуляции воздуха вокруг всех сторон для выпечки, ускорит процесс охлаждения.
Каталог
Прохладный Перед подачей