Лучший способ для хранения свежих Моллюски

<р> Моллюски бывают различных форм и размеров. Моллюски не требуют много подготовки или время приготовления, и они могут быть либо замороженных или охлажденных. Свежие моллюски должны потребляться или подготовленные в течение трех дней со дня покупки. После того, как вы покупаете моллюсков, очистите их тщательно и сохранить их живыми, прежде чем готовить их. После того как вы готовите мидии, хранить их с соками в любом холодильнике или морозильной камере в герметичном контейнере.
Вещи Вы будете Need
дуршлаг
Bowl

Бумажные полотенца
герметичные контейнер или морозильник мешок

магазин прямом Моллюски
  1. <р> Проверьте каждый моллюск, чтобы увидеть, если моллюски свежие. Нажмите на раковинах, и если моллюсков раковины не близко, отказаться от них. Каталог
  2. <р> Удалить моллюски из мешка, чтобы позволить им дышать. Держите их в живых, помещая их в дуршлаг. Поместите дуршлаг сверху миску, чтобы слив воды из моллюсков. Не выдержите их в пресной воде или положить их в лед, потому что это убьет их. Каталог
  3. Замочите бумажные полотенца в воде. Удалить излишки воды из бумажных полотенец, пока они не капать. Накройте бумажные полотенца над дуршлаг. Каталог

  4. Поместите дуршлаг и миску в холодильник. Не оставляйте их в области холодильника, что ICES над. Вы, возможно, потребуется, чтобы увеличить температуру, чтобы предотвратить моллюсков от замерзания. Каталог

  5. Храните моллюсков в холодильнике до трех дней. Каталог

    магазин Приготовленный Моллюски

    1. Поместите моллюсков в герметичном контейнере или сумке морозильника. Каталог

    2. Залить бульоном над моллюсками, чтобы удержать их от становятся сухими. < ш>

    3. Храните их в морозильную камеру на срок до трех месяцев для достижения наилучших результатов. Храните их в холодильнике в течение трех дней. Каталог

    4. Отметить контейнер или морозильник мешок с датой. Это будет гарантировать, что вы потребляете их, прежде чем они начинают терять свой аромат. Каталог

    5. Оттепель моллюсков в холодильнике, когда вы готовы съесть их.
      Каталог