Как Dealcoholize Сидр и вино

<р> Все аромат вина; ни один из алкоголя? Это действительно возможно Вещи
что вам нужно
вина

времени

Инструкции

1. Коммерческая Алкоголь Снятие: Коммерческая винодельческих можете уменьшить или устранить алкоголь с помощью физики. Они используют системы обратного осмоса для извлечения тяжелого материала в вино из легкого материала. В этом случае, они удаления спирта и воды на выходе только вино & Quot; вкус и Quot ;. Затем вино вновь увлажненной и в бутылках. Все аромат, ни спирта? Нет, эти вина получают очень плохие отзывы. Им не хватает характера, что реальная вино. Другие считают, что аромат под угрозу из-за процесса Каталог
   

2. Для дома Алкоголь:. Существует вариант для этого дома. Возьмите кастрюлю и поставить вино в нем. Включите тепла на средне-низкий. Позвольте ему нагреть, пока он не получает до 140 градусов. Вы можете использовать термометр для мяса. Затем, поддерживать 140 в течение приблизительно 45 минут. Это должно снять около 95% спирта. Оттуда, пусть вина прохладный, покрытый. Положите его обратно в бутылку. Если вы потеряли много объема, это потому, что вода испаряется. Положите несколько дистиллированную воду или фильтрованную воду в нем, чтобы вернуть его в исходное консистенции. Итак, как же это работает? Ну, это противоречит и вы не можете получить весь спирт из, просто большинство из них. Вино окисляется немного от жары, так она потеряет часть своей живой цвет и аромат. Потенция кислоты влияет также. Вы останетесь с плоской дегустации вина Каталог
   

3. Другие варианты:. На протяжении многих лет люди использовали бактерии для удаления спирта из вина. Проблема здесь в том, как работает бактерии. Она занимает одно химическое и превращает его в другой, так что если вы приведете бактерии в вино, спирт будет удален, но, другой химикат в вине будет увеличена которые могут повлиять на его вкус. Многие бактерии этого типа также будет оказывать свое вино уязвим для атак из других сосать бактерии, которые могут вызвать вино испортить. Я не рекомендовал бы этот процесс либо. Каталог
   

4. Я полагаю, это нетрадиционный подход к как к статье, но, дело в том, что удаление алкоголя вредно для характера вино как алкоголь способствует рН и аромат вина. Тем не менее, теперь вы знаете, как это сделать, если хотите. Во-вторых, процесс удаления спирта вызывает неприятные последствия во многих случаях, и если это не убедит вас, то рассмотреть этот вопрос. Алкоголь является консервантом, так, если вы удалите его, вы должны добавить еще один консервант. Алкоголь в умеренных дозах гораздо здоровее путь к идти, чем добавление консервантов в вашем рационе. Моя рекомендация для тех, кто хочет насладиться изысканным продукт, который безалкогольное, это кофе (мой любимый 2).
   Каталог