Как долго кипятить воду, чтобы ее можно было пить?

Время, необходимое для кипячения воды, чтобы ее можно было пить, зависит от высоты, на которой вы ее кипятите. На уровне моря вода кипит при температуре 100 градусов по Цельсию (212 градусов по Фаренгейту). Однако температура кипения воды снижается с увеличением высоты. Например, на высоте 2000 метров (6562 фута) над уровнем моря вода кипит при температуре 93 градуса по Цельсию (199 градусов по Фаренгейту).

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют кипятить воду в течение как минимум 1 минуты на высоте ниже 2000 метров (6562 фута) и в течение 3 минут на высоте более 2000 метров (6562 фута). Это убьет большинство бактерий и вирусов, которые могут присутствовать в воде.

Если вы не уверены в высоте, на которой кипятите воду, лучше проявить осторожность и кипятить воду в течение 3 минут. Это гарантирует, что вода безопасна для питья независимо от высоты над уровнем моря.

Вот шаги по кипячению воды, чтобы ее можно было безопасно пить:

1. Наполните кастрюлю желаемым количеством воды.

2. Поставьте кастрюлю на плиту и включите сильный огонь.

3. Доведите воду до кипения.

4. Как только вода закипит, уменьшите огонь до минимума и варите воду рекомендуемое время (1 минута на высоте ниже 2000 метров или 3 минуты на высоте более 2000 метров).

5. Выключите огонь и дайте воде немного остыть.

6. Налейте воду в стакан или другую емкость и наслаждайтесь.