Какое вино с брокколи и макарон

? <Р> Вы можете себе представить, что белое вино это ваш единственный выбор для блюдо брокколи и макарон, но ваш выбор на самом деле гораздо шире. Дополнительные ингредиенты и специфические методы приготовления пищи и сделать разницу в выборе вина. Тем не менее, шампанское и аналогичные бисерные вина, такие как итальянский и испанский просекко вены лихо сказал & Quot; идти со всем и Quot;. Их баланс очень небольшим сладости, отсутствие сильных танинами и кислых пузырьков делает их хорошим выбором для любого из брокколи и макарон блюдо.
Свет и Белый
  • <р> ли ваш брокколи и салат с макаронами содержит виноград, изюм, грецкие орехи или красный перец, это легкий и освежающий еда, которая нуждается в легкий и освежающий вино, чтобы соответствовать. Выберите легкий белое вино, такие как Pinot Grigio или французского шабли. Если вы добавили лимонную цедру в салат или использовать винегрет вместо майонеза, выбрать белое вино с немного больше тела, например, Совиньон Блан.
    Каталог
    вина с Heft
  • <р> Для кухни брокколи и макарон с богатыми, сливочными соусами или сильно ароматизированных ингредиентов, таких как чеснок или бекон, вы должны вина, либо красные или белые, которые имеют больше тела, чем свет, белые вина и есть достаточно, чтобы сбалансировать кислотность насыщенность соусом и ингредиентов. Хорошие выборы включают белое вино, например Рислинг или Шардоне, или светло-красных вин, таких как сухой розы или Зинфандель.
    Каталог
    Когда ситуация становится горячей
  • красный перец, пряные колбасы или помидоры добавить много аромата к блюду брокколи и макарон, а также работать с аккуратными вин. Для этих блюд, сухой рислинг, хотя это белый, смягчает остроту, поскольку она имеет низкое содержание алкоголя. Средней плотности красное вино также работает, потому что он может стоять до сильных ароматов в блюде брокколи и макарон - попробовать Зинфандел или если вам нравятся красные вина с сильным ароматы, Мальбек или Шираз Каталог

    . Вина для Земное вкусов

  • Брокколи приобретает землистый качество и интенсивный аромат, когда вы жарить его, прежде чем добавить макароны. Же интенсивность и острые ароматы приходят из песто из брокколи добавляют к суп минестроне заполнены с фасолью, макаронами и овощами. В любом случае, землистый или сильно ароматизированные вина должны сопровождать блюда. Хорошие выборы включают Шардоне, насыщенный белое вино с дубовыми обертонов, или пегий нуар, средней плотности красное вино.
    Каталог