Что овощи в провинции Хунань Курица

?

Хунань курица Азии блюдо, пряный, но не слишком жарко. Хунань кухни происходит от реки Сян регионе Китая и иначе известный как Сян кухни. Блюдо имеет сухой, горячий вкус и аромат достаточно для удовольствия чувств. Тем не менее, он не содержит множество овощей, как и многие другие азиатские рецепты. В то время как есть много вариантов рецепта, которые добавляют сезонные овощи, есть четыре овощи, которые присутствуют в большинстве традиционных Хунань куриные рецепты и их единственная цель заключается в оказании помощи поднимать вкус соуса.
Чеснок

  • <р> Хунань Куриный отличается либеральным использованием чеснок вместе с перцем чили. Чеснок определяет вкус в соусе, и добавляет интенсивность к блюду. Большинство рецептов призыв к измельченного чеснока, который смешивается в соус для обжаривают. Соус отложите; только добавили к блюду в конце, в котором он обжаренные с остальными ингредиентами в течение нескольких коротких минут.
    Каталог
    Scallions
  • Scallions, иначе известный как зеленый лук, находятся в обжаривают соусом. Scallions являются растительные отметил его белым основанием и зеленых листьев, которые так же, как стебли. Хунань куриное блюдо требует только белую часть зеленого лука из. Аромат зеленого лука дополняют блюда, которые также содержат чеснок.
    Каталог
    Чили перец

  • Красные перцы Чили добавить сухой, горячий аромат с куриное блюдо Хунань. Хунань кухни зависит от каждого рецепта; в то время как некоторые рецепты могут требовать свежих чили перцем другие просят чили пасты или сухих перцев. В любом случае, важно, что красный перец чили добавляется в рецепт, если вы хотите, чтобы тепло в блюдо, как это определение ингредиент в провинции Хунань курицы.
    Каталог
    Имбирь

  • < р> Имбирь корень овощи, найти в разделе продукции продуктовых магазинах круглый год. Она имеет очень ярко выраженный вкус, который добавляет изюминку и немного приукрасить обжаривают блюда. В некоторых куриных рецептов Хунань курица, маринованная в соусе, который содержит имбирь тертый (обычно), в то время как другие рецепты требуют имбирь добавить к соусу, который используется для обжаривают ближе к концу времени приготовления. Не волнуйтесь; просто взять время, читая рецепт и быть готовым, чтобы вставить имбирь при необходимости в соответствии с конкретной рецептуре, которую вы используете.
    Каталог