Хала, традиционный, плетеные хлеб, регулярно появляется на столе субботний. Мягкий хлеб, подслащенные с медом, халы включает много яиц в тесто и щеткой с яичной перед выпечкой, чтобы дать ему золотисто-коричневый цвет. Пекарь может превысить хлеб с маком или кунжутом или перемешать изюм в тесто.
<р> Другие распространенные еврейские выпечка включать корицу или шоколадный бабка, а дрожжевого хлеба, увенчанный Streusel. Наиболее известный тип еврейской хлеба бублик, регулярно превысила со сливочным сыром, жидкий кислород и другие копчености и овощей. Бублики приходят в разнообразие вкусов, таких как соль, лук, чеснок и корица изюм.
<Р> Маца не дрожжи и подается во время Пасхи в качестве диетического требования, чтобы не съесть квасного. Каталог

Рыба

фаршированную рыбу котлета или мяч тонко измельченного сига или карпа смешивают с приправами и на медленном огне в бульоне до готовности. Обычно подается холодным с боковой соусом хрена, это блюдо запускает несколько субботних трапезах. Традиционно, смесь рыбного фарша и приправ чучела в целой рыбы и приготовленные. В результате блюдо подается в срезах с начинкой откроется в середине.
<р> Другой популярный еврейский рыба LOX, в рассоле и деликатно лосось холодного копчения подается в очень тонкими ломтиками.
Каталог
Стороны и закуски

Сделано с мелко натертого картофеля и муки, образованный в небольших блинов и жареные в масле, латкес, как правило, подается с яблочным и сметаной. Latkes подаются в специальных семейных обедов, особенно во время Хануки по США и европейских семей.
<Р> Кныш является небольшой Рулет с клецками из картофеля пюре, а иногда и говяжий фарш и запеченные или жареные. Это закуска похожа на испанском Empanada или венгерской вареники.
Каталог
Десерты

десерт или гарнир, Кугель является тип хлебного пудинга, как правило, с ароматом изюма , мускатный орех и корицу. Творог, молоко или сметана создать гладкую, кремообразную консистенцию в кастрюлю.
<р> Другой еврейский десерт суфгания, пончик типа мяч, заполненный желе или кремом и подается теплым, матовый с сахарной пудрой. Суфгания является типичным Ханука удовольствие.
Каталог