Hush šteňatá sú len o málo viac než ostrieľaných gulí kukuričnú, ktoré sa konalo spolu s nejakým vajcom. Tento pokrm pochádza z zvyškov z rybieho poteru, kde opakoval bagrovanie ostali zhluky okorenené kukuričnú, ktoré boli jedli vedľa rýb. Niektoré verzie tohto pokrmu patrí nakrájané kúsky jalapeno korením.
Polito

poliať je vyrobená z trhaných kapusty a typicky obsahuje kúsky mrkvy, majonézu a korenia. Je všadeprítomný piknik príloha a jednoduché urobiť.
Collard zelených

Robustný, listová zelenina ako collards, kel a horčica greeny sú populárne v potluck jedál v štýle, pretože sú lacné, aby sa a požičiavať dobre sa varí v obrovských, Simmering dávkach. Tieto greeny sú zvyčajne ochutené s šunkou-päty alebo údené morčacie nohu, ktorá ide dobre s hlbokým chuťou zelených.
Grilovaná kukurica

pekný kontrapunkt k kukuričnú zbitý rýb je čerstvý kukuričný klas, grilovaný na šupky a ponorí do maslom a posypané soľou a korením. To je tiež obyčajné Northeastern štýl rýb Frys a nákypy, kde sa zemiaky a celá kukurice sú dusenú alebo pečenú byť podávaný s morskými plodmi.