Ako si vyrobiť Buffalo Wing strúhanka

Tam sú časy, že potom, čo jesť lahodný Buffalo krídla jedlo v reštaurácii, budete opustiť miesto premýšľal, ako to bolo varené, takže môžete robiť to doma. Po väčšinu času tajomstvo byvola krídel je v obaľovanie. Ak breading je chrumkavé a chutné prirodzene mäso dovnútra dostane rovnaký vkus. Making The Buffalo krídla strúhanka správne, takže to chutí ako ten v reštaurácii, je ľahké robiť.
Čo budete potrebovať
1/2 hrnčeka hladkej múky 1/4 lyžičky
. soľ
1/4 lyžičky. mleté ​​čierne korenie
1 lyžička. paprika Galéria misy
Kuracie krídla
fritéza
Cedidlo
kastróla
1/4 šálka masla
Cesnakový prášok
Salt
1/4 šálkou horúcej omáčky
Servírovací tanier
pokyny

1. Skombinujte all-účel múku, soľ, čierne a červené korenie v miske. Nastavte stranou.
   

2. Pripravte kuracie krídla. Uistite sa, že sa nesmie zmrznúť. Riadne umyte ich a odkvapkať. Dajte kuracie krídelká vo veľkej mise alebo nádobe.
   

3. oprášiť strúhanka do misy, kým kuracie krídla sú rovnomerne povlakom. Chladom kurča po dobu 1 hodiny a posypeme ďalšiu vrstvu chov. Tým bude zabezpečené, že strúhanka a jej chuť sa bude držať na kurča.
   

4. Hlboké smažiť kuracie krídelká vo veľmi horúcom oleji, približne 375 ° F, 7 až 10 minút, alebo kým vás Je vidieť, že farba kurča zmenil na tmavo hnedú. Je lepšie, že ropa je palec alebo dva vyššie ako kura, takže vyprážanie ľahké a vyvážené. Vypustite kurča pomocou cedidlo a odložte bokom.
   

5. Predhrejte panvicu na miernom ohni. Rozpustíme maslo. Pridajte trochou mletým čiernym korením, štipka cesnaku prášku a štipku soli podľa chuti. Nechaj to povariť. Pridajte kuracie krídelká, ktoré ste vyprážané skôr. Zmiešajte to správne. Pridajte teplú omáčku a nechajte ho nastaviť na 1 minútu pred vypnutím kachlí. V tomto kroku udržať kachle na miernom ohni vždycky.
   

6. Preneste byvola krídla na servírovaciu misu a podávame.