Môžete bezpečne jesť jedlo, ak vaša chladnička týždeň nemá napájanie?

Závisí to od druhu jedla a od toho, ako dlho je vypnutý prúd. Vo všeobecnosti platí, že potraviny podliehajúce skaze ako mäso, ryby, mliečne výrobky a vajcia by sa nemali konzumovať, ak bola chladnička bez prúdu dlhšie ako 4 hodiny. Tieto potraviny by sa mali zlikvidovať, aby sa predišlo riziku otravy jedlom. Niektoré potraviny, ktoré nepodliehajú skaze, ako sú konzervy, suchý tovar a neotvorené koreniny, však môžu byť stále bezpečné na konzumáciu. Ak máte pochybnosti, vždy je lepšie pomýliť sa a vyhodiť všetky potraviny, ktoré sa mohli pokaziť.