silne ochutený syry, ako je napríklad vek mushroomy brie, by malo byť umožnené, aby si vyžívajú v ich pravej zemitosti. Sharp čedar syr, ktorý môže byť vo veku po dobu piatich rokov alebo dlhšie, a orechová Chevre - syr čerstvé kozie - sú tiež na svoje najlepšie, keď slúžil s rovine, chrumkavou cracker. Vodné sušienky, ktoré sú vyrobené z jednoducho vody, múky a soli, držať dobre, keď sú mäkké syry šíri na nich. Tenké ryžové sušienky majú tiež neutrálnu chuť a sviežu textúru. Vzhľadom k tomu, že sú vyrobené s ryžou, nie pšenica, sú tiež dobrou alternatívou pre hostí, ktorí majú alergiu alebo citlivosť na potravu.
Slané sušienky Galéria

Serve ochutené sucháre s miernymi syry, ako je napríklad mozzarella alebo smotanového syra. Vodné sušienky posiate popraskané korením požičiavať trochu niečo k Gouda, alebo Gruyere, bez toho by v skutočnosti vyvodzovať zvláštnu chuť syra. Môžete takmer myslíte o tomto krakovania ako korenie. Sesame sušienky sú orechový, samozrejme, ale subtílne, čo je ďalší dobrou voľbou pre párovanie s jemne ochutené syry.
Sušienky s ovocím

Sušené ovocie sú prirodzeným doplnkom k syry. Dáta, marhule, čerešne a dokonca aj jablká a hrušky majú hlboké, sladké chutí a vôní, ktoré pozdvihujú aj najbohatšie syry. Modré syry, ako je napríklad Roquefort a Stilton, možno postaviť na sedliackom krakovacie jednotky, ktorá má niektoré termíny alebo marhule pečené priamo vnútri. Žuvacie textúra ovocie a cracker prepožičiava ďalší rozmer krémových syrov s modrou plesňou. Toto párovanie je klasika, aktualizované.
Matice Crackers

Podobne ako sušené ovocie, orechy sú skvelý syr spárovanie. Chuť orechov vyvediem podobné vlastnosti v syroch. Matice sušienky sú skvelá voľba, ak nemáte sušené orechy na ruky. Nájsť remeselník sušienky, ktoré sú naplnené praženými orieškami a ostatných semien, ako je ľan. Môžete si tiež nájsť sušienky vyrobené z orechov, ako sú mandle sušienky, na obchody s potravinami. Tieto sušienky majú chrumkavú textúru a mandľový chuť je prítomný, ale nie je ohromujúci, tak to proste zvyšuje syr. Mandľové sušienky sú často vyrobené z mandľového múky, takže sú ďalšie pšenica-voľný alternatíva.