Ako Ak chcete uložiť parmezánom

Niektoré veci dostať lepšie s vekom: whisky, víno a syry. Parmezánu syry veku medzi 18 mesiacov do štyroch rokov pred nákupom je zo syra obchodu alebo obchodu s potravinami. Tento proces starnutia vyschne syr, zahustenie chuť, čím parmezán jeden z najviac sviežim možnosti v prípade syra. Rozsiahle výsledky procesu starnutia vo vyšších cien najstarších parmezánom syry, a vyhnúť sa zahodili svoje peniaze tým, že nesprávne ukladaním syr a mať to vyschnúť príliš veľa. Správne uloženie vaše syr zaisťuje, že budete mať v pohotovosti robustnú chuť parmezánom na drvenie alebo holení ako doplnok ku všetkým vášho obľúbeného.
Čo budete potrebovať
Vcelku parmezánom
Wax papier
alobalom
Strúhadlo na syr
Air tesný kontajner
pokyny

1. Kryt blok alebo klin syra parmezán s voskovaného papiera.
   

2. Wrap alobal okolo voskovaného papiera pevne držať vosk proti syra.
   

3. Vložte celý, zabalený parmezánom v najsuchšie časť chladničky alebo v mrazničke až šesť mesiacov.
   

4. nastrúhajte syr tesne pred použitím trením celého syr proti syr strúhadlo alebo vložením do násypky štýlu bubna syr strúhadlo.
   

5. Uložte zvyšok strúhaného parmezánu do vzduchotesnej nádoby v chladničke po dobu až jedného týždňa, ale neukladáme v mrazničke.