Ako môžem Chili Hrubší? (7 krokov)

misku husté, domáce chili je perfektný spôsob, ako zahriať po studenom dni. Chili sa často zaradený do kategórie polievky v reštauráciách a nie vždy považované za skutočné jedlo. Avšak, miska chilli môže byť celý jedlo, pokiaľ vyrobený silnejší a výdatnejšie. Či už používate hlineného hrnca alebo sporákom, žiadny recept na chili, s niekoľkých jednoduchých tipov, bude ľahké, aby sa príjemne tučný.
Pokyny

1. Použiť menej vody než váš recept vyžaduje. Typicky, polovicu množstva vody bude zahustiť svoj chili dostatočne
   

2. Použiť viac bez ohľadu na vaše základňa je látka v chilli. - Či už mleté ​​hovädzie mäso, morčacie, tofu alebo beans-- ako recept vyžaduje. Namiesto použitia menej vody, používajú rovnaké množstvo vody ako recept požaduje, ale pridať viac mäsa alebo fazuľa, a vaše chili sa tiež stane silnejší.
   

3. Vypustite svoje paradajky alebo fazuľa ak používate predpripravené položky. V ideálnom prípade, ak budete mať čas, použite sušené fazuľa a čerstvé paradajky ako tlejúci je so zvyškom zložiek bude variť dostatočne, a oni budú absorbovať niektoré z kvapaliny.
   

4. Kombajn lyžice kukuričného škrobu, kukuričnej múky, kukuričnej krupice, Masa Harina, alebo dokonca pravidelne múky s štvrtina šálky vody a za stáleho miešania do vášho chili.
   

5. variť chili na nižšej teplote dlhší čas dať mu čas navyše k zahustenie.
   

6. Pridať paradajkový pretlak. V niektorých receptoch to funguje lepšie, než múka, pretože udržiava chuť paradajka báze, ale je zahusťovadlo rovnako.
   

7. Pridať syr, kyslou smotanou, sušienky alebo čipy s chili pred podávaním.