Zmenila by sa vaša telesná teplota jedením korenistých jedál?

Konzumácia štipľavého jedla môže spôsobiť dočasné zvýšenie telesnej teploty, ale nevedie k dlhodobým zmenám telesnej teploty. Pocit tepla a zvýšenej teploty spojený s pikantným jedlom je primárne spôsobený aktiváciou určitých receptorov v ústach, hrdle a tráviacom systéme. Tieto receptory reagujú na zlúčeniny, ako je kapsaicín, ktorý sa nachádza v čili papričkách, a spúšťajú reakciu, ktorá vysiela signály do mozgu. Mozog interpretuje tieto signály ako pocit pálenia alebo tepla, čo vedie k pocitom tepla a zvýšenému poteniu. Tento účinok je však zvyčajne prechodný, trvá krátko po konzumácii pikantného jedla. Celkový vplyv na telesnú teplotu mimo tohto dočasného pocitu je vo všeobecnosti minimálny.