Ako si vyrobiť jednoduchú marinádu na bravčové a kuracie mäso

Ako si marinádu alebo omáčku, dobrého pre kura, bravčové mäso, ryby, dokonca aj sendvičov.

Aj zriedka robiť nič s presnými meraniami. Budete chcieť vyskúšať to a upraviť množstvo, aby zodpovedali požadovanú chuť. Táto základňa sa vám začalo.
Čo budete potrebovať
1 šálka majonézy
2 TBLS limetovej šťavy (možno nahradiť citrónovou šťavou)
3 TBLS nasekanej čerstvej lístky koriandra (alebo akýkoľvek iný čerstvé byliny)

3 strúčiky cesnaku, jemne nasekané 2 lyžičky
. chili prášok
Pokyny

1. Zmiešajte ingrediencie v miske ... môžete pripraviť až na niekoľko dní dopredu, to jednoducho dostane lepšie, keď dáte do chladnička. Uloženie niektorí do servírovacej misy dať na stôl neskôr
   

2. TO grilovanie alebo Bake :. Miesto nejaké zmesi na bravčové kotlety, ryby alebo kurča pred BBQ. Alebo môžete top mäso s ťažkým povlakom, dať do zapekacej misky a šmýkačkou do predhriatej 350% rúra pokrievky 50-60 minút. Mayo utesňuje mäso pekne, a môžete skončiť s veľmi šťavnaté mäso s pekným jemnú chuť.
   

3. Uistite sa, že vyhodiť akúkoľvek zmes, ktorý prišiel do kontaktu so surovým mäsom.