Ako urobiť džem

Domáce džem je skvelý doplnok ochutnávka na akékoľvek jedlo. Len v prípade, že ste boli zvedaví, rozdiel medzi džemom a želé je vláknina. Jam je vyrobený s drť súčasťou a želé len s džúsom.
Tu je návod, ako to urobiť sami.
Čo budete potrebovať
ovocia alebo plodov
pektín
parafínom

konzervárenské poháre
kuchynský riad
pokyny

1. Pripravte si svoj obľúbený ovocia alebo bobuľovín umývaním je a jemne triasol na odstránenie prebytočnej vody.
   
   

2. Mash ovocie alebo bobule do veľkého buničiny.
   

3. . Opatrenie 4 šálky vášho ovocia alebo bobuľovín a umiestniť ho do veľkého 4 litrovú varnej nádoby.
   

4. Pridať jeden balíček pektínu s chladnou ovocia alebo bobuľovín a priviesť ju na valcovanie varu za stáleho miešania často takže to nebude horieť.
   

5. Keď je zmes vo fáze varu, ktoré nemôžu byť miešané dole, pridať 5 šálok z kryštálového cukru naraz.
   
   

6. Priveďte zmes späť k varu a varte presne 2 minúty.
   

7. Odstráňte hrniec z tepla a nalejte horúcu zmes do čistých pohárov.