Ako si vyrobiť Sladké Pickles

Sladké, čerstvé balené uhorky môžu byť vyrobené a postaviť za jeden deň. Nasledujúci recept dá asi 5 litrami sladké uhorkou kopije alebo plátky.
Čo budete potrebovať
pohároch
viečka
uhorky
handry
inštrukcie

1. Zhromaždiť vybavenie a uhorky.
   

2. Skontrolujte, či každý pohár praskliny, vrypy alebo čipy.
   

3. Wash a opláchnite pohárov. Nechajte nádoby v horúcej vode alebo teplej umývačkou.
   

4. Zoradiť a umyť uhorky.
   

5. Odstrániť koncov od uhoriek. Nakrájajte na oštepy alebo plátky.
   

6. Miesto v miske tepelne odolné.
   

7. zalejeme vriacou vodu na uhorky. Nechajte po dobu 2 hodín. Vypustite.
   

8. balenia kopije alebo plátky do horúcej pinta pohára. Nechajte 1/4 palca hlavy priestoru.
   

9. Tepelná korenie do varu.
   

10. zalejeme vriacou tekutiny nad uhorky, odchádzajúci 1/4 palca head space.
    

11. Utrite jar topy s čistým, vlhkou handričkou.
    

12. viečka Place vákuové tesnenia a krúžky na pohároch. Utiahnite.
    

13. Procesné 10 minút vo vriacom vodnom kúpeli Canner.