Ako variť zemiakový šalát 40 (6 schodov)

Zemiakový šalát je príloha bežne podáva v pikniky, veľké rodinné oslavy a Potluck večere. Táto krémová a studená strana jedlo je vyrobený so zemiakmi, a zvyčajne má majonézu a ďalšie koreniny. Aj keď si môžete kúpiť rôzne typy zemiakovým šalátom v obchode, domáce zemiakový šalát je jednoduché urobiť, vyžaduje iba čas na prípravu a ľahko-nájsť ingrediencie. Jediný rozdiel medzi prípravou domáci zemiakový šalát pre štyri osoby alebo 40 je množstvo času a ingrediencie potrebné, aby sa jedlo.
Čo budete potrebovať
18 libra červené zemiaky Bliss
Škrabka na zeleninu
kuchyne uterák
Párovanie nôž
veľkom hrnci
1 lyžička. Salt
veľkej mise
1 1/4 šálky sladkej šťavy rôsol
Varecha
Misy
3 3/4 šálky majonézy light
1 2/3 šálky mlieka
2 lyžičky. citrónová šťava
1/3 šálky žltá horčica
5 lyžičky. cukor
2 1/2 lyžičky. čierne korenie
1 polievková lyžica. sušené kôpor
1 tucet nasekané vajce natvrdo
2 šálky jemne nakrájanú cibuľu
2. polovice šálky jemne nasekané zeler
2. polovice šálky sladké naložiť ochutenie, vyčerpaný
pokyny

1. Peel kože od 18 libier červenej zemiaky. Opláchnite zemiaky pod studenou vodou a osušte čistým uterákom. Nakrájajte olúpané zemiaky do 3/4 palca kocky, pomocou okrajovanie nôž.
   

2. Drop zemiakové kocky do veľkého hrnca s vodou a pridajte 1 lyžička. soľ. Zemiaky uvaríme asi 10 minút, kým nezmäkne. Vypustite vodu z hrnca a preniesť varené zemiaky do veľkej misy.
   

3. Pour 1 1/4 šálky šťavy z pohári sladkých uhorky cez zemiaky. Jemne miešajte zemiaky, kým nie sú všetky potiahnuté Pickle šťavy. Nechajte zemiaky sedieť v Pickle šťave, až úplne vychladne.
   

4. Place 3 3/4 šálky svetla majonézu v miske. V samostatnej miske premiešajte dohromady 1 2/3 šálky mlieka a 2 lyžičky. citrónová šťava, aby kyslé mlieko. Na kyslé mlieko zmes do majonézy pred pridaním 1/3 šálky žlté horčica, 5 lyžičky Pour. cukor, 2 1/2 lyžičky. čierne korenie a 1 polievková lyžica. vysuší kôpor. Zmiešajte ingrediencie dohromady až do úplného blended.
   

5. Mrholenie majonézu a horčičnú omáčkou cez zemiaky. Top off zmes s 12 sekanými natvrdo uvarené vajcia, 2 hrnčeky nakrájanú cibuľu, 2 1/2 šálky jemne nasekané zeleru a 2 1/2 šálky vyčerpaný sladkú naložiť ochutenie.
   

6. Toss všetko zložiek spolu s drevenou lyžicou, kým zemiaky sú potiahnuté s majonézou a horčicovou omáčkou zmesi, a vajcia, cibuľa, zeler a záľuba sú rovnomerne rozložené po celej zemiakový šalát. Chladom šalát, kým pripravený slúžiť.