- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá, polievky a šaláty >> Omáčky
Ako sa pripraviť shiitake hubovou omáčkou (5 krokov)
shiitake huba omáčka je štandardný omáčka pre použitie s hovädzím mäsom. To tiež dvojica dobre s kuracím mäsom a rybami. Spôsob výroby omáčku je rovnaká, bez ohľadu na proteínu, s ktorou je spárovaná. Akonáhle máte mäso pripravené a varenie, sa obrátiť na tejto jednoduchej omáčke dokončiť jedlo. Tieto huby shiitake dodávajú dymovú arómu, takže konečný pokrm ochutnať bohatú a hlboko skúsený.
Čo budete potrebovať
1 šálka huby shiitake
2 šálky hovädzieho vývaru
1/2 šálky nakrájanej cibule
1 strúčik cesnaku
4 lyžice múky
4 lyžice masla
kóšer soľ
Čerstvo mleté korenie
nepriľnavé varnej sprej
speniť pán tieto
lyžice
Inštrukcie
-
Dice cibuľa a mleté mäso na strúčik cesnaku. Plátok huby a dajte bokom.
-
Umiestnite strednej soté panvu nad médium na miernom ohni a kabát s teflónové varenie sprej. Pridajte cibuľu a speniť po dobu troch minút. Pridajte cesnak a varte ešte jednu minútu.
-
Pridajte maslo. Akonáhle sa maslo nerozpustí, pridáme múku. Miešajte, kým mierne pečené, asi dve minúty. Pomaly vmiešajte hovädzieho vývaru. Rozbiť všetky zhluky, ktoré tvoria.
-
Pridajte nakrájané huby a dochutíme soľou a korením podľa chuti. Saut za štyri minúty.
-
Podávame cez varené kuracie mäso, ryby alebo hovädzie mäso.
Omáčky
- Teriyaki Omáčky Vs. Marinády
- Bude ryžový ocot fungovať na bombu sódy bikarbóny?
- Ako dlho vydrží jahodová omáčka?
- Na čo sa používa marinara omáčka?
- Koľko približne stojí čokoládová omáčka?
- Nechávate pri varení paradajkovú omáčku prikrytú alebo odkrytú?
- Je biely ocot rovnaký ako ryžový?
- Aká je trvanlivosť domácich BBQ omáčok?
- Ako dlho po extrakcii zubov môžete jesť citrón a horúcu omáčku?
- Ako zistím, ako urobiť nedbalé joe?
Omáčky
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


