- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá, polievky a šaláty >> Omáčky
Prečo je možné vytiahnuť obrus spod riadu?
Keď obrus potiahnete rýchlo, trecia sila sa medzi obrusom a povrchom stola nevyvinie (alebo je trenie menšie), pretože čas potrebný na vyvinutie trecej sily je kratší. Na druhej strane, ak budete obrus ťahať pomaly, nebudete môcť obrus potiahnuť, pretože tentoraz vznikne medzi oboma povrchmi trenie.
Omáčky
- Keď pridáte sódu bikarbónu do octu, zmes šumí, keď sa vytvára oxid uhličitý. Predpokladajme, že sa pridá voda predtým, ako sa zmieša s tým, čo si myslíte, že sa stane?
- Ako si vyrobiť sladkou chilli omáčkou
- Prečo používame jedlú sódu a ocot na získanie reakcie?
- Môžete nahradiť kukuričný škrob pre múky
- Aké sú ingrediencie v omáčke nage?
- Kde kúpiť gurmánsku horúcu omáčku?
- Ako sa robí Honey-cesnakovou omáčkou
- Mali by ste marinovať a podlievať jedlo v rovnakej marináde?
- Aký bude výsledok po zmiešaní vody a práškovej šťavy?
- Koľko paradajok je v paradajkovej omáčke?
Omáčky
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


