Ako pripravujete omáčku jack Daniels od TGI

* 1/4 šálky Jack Daniel's Tennessee Whisky

* 1/4 šálky kečupu

* 1/4 šálky chilli omáčky

* 1/4 šálky worcesterskej omáčky

* 1 polievková lyžica hnedého cukru

* 1 polievková lyžica dijonskej horčice

* 1 lyžička cesnakového prášku

* 1 lyžička cibuľového prášku

* 1/2 lyžičky soli

* 1/4 lyžičky čierneho korenia

Pokyny:

1. V strednom hrnci zmiešajte všetky ingrediencie.

2. Za stáleho miešania privedieme na strednom ohni do varu.

3. Znížte teplotu na minimum a varte 15 minút alebo do zhustnutia.

4. Podávajte s obľúbeným grilovaným mäsom, hydinou alebo rybami.

Tipy:

* Pre pikantnejšiu omáčku pridajte do omáčky 1/4 lyžičky kajenského korenia.

* Pre sladšiu omáčku pridajte do omáčky 1 polievkovú lyžicu medu.

* Ak nemáte po ruke žiadnu Jack Daniel's Tennessee Whisky, môžete ju nahradiť inou bourbonskou whisky.

* Túto omáčku je možné pripraviť vopred a skladovať v chladničke až 2 týždne.