Pečenie Slané matice (6 krokov)

Keď príde na slané občerstvenie, pražené oriešky sú jedným z najjednoduchších možností, aby sa doma. S pomocou trochou oleja alebo dokonca čistou vodou pôsobiť ako lepidlo, môžu sezóna matica podľa vašich predstáv vám. Potom, všetko, čo má transformovať ich do opečeného malých sústach je príležitostný rozruch ako maticami pečieme v rúre. Po ochutnávka čerstvo upečené matice, budete nikdy vrátiť do plechoviek od obchodu s potravinami.
Čo budete potrebovať
Raw, škrupiny orechov
Rimmed plech na pečenie alebo miska
Oil alebo voda
Salt
Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia. Orechy sú náchylné na vypaľovanie rýchlo, takže to funguje najlepšie je upiecť v miernej, nepriame tepla v rúre, skôr ako cez priame teplo na sporáku.
   

2. Dump surové, škrupiny orechov v upokojené plech alebo rúry dôkaz misky. Matice by mali mať dostatok priestoru, aby ľahko zmestili do jednej vrstvy.
   

3. Mrholenie matica s len toľko oleja alebo vody, aby sa ľahko navlhčiť je. Každá z týchto možností snaží sa dodržiavať soľ do nuts, ale olej tiež dodáva bohatosť. Za zvýšenie chuti, použite matice olej alebo extra panenského olivového oleja.
   

4. Poprask v dostatočnom množstve soli uspokojiť svoje vlastné chuti. Všeobecne platí, štipku soli je dosť sezóny hrsť orechov. Výtvarné soli dodržiavať ľahšie orechy, než hrubej soli.
   

5. Pečieme matica v predhriatej rúre, za stáleho miešania každých pár minút, kým orechy sú voňavé a ľahko tmavšie. Celková doba sa môže pohybovať od 5 minút pre píniovými orieškami 30 minút pre veľké para orechov.
   

6. Odstráňte matice z rúry a nechať ich vychladnúť po dobu aspoň 15 minút. Heat zmäkčuje matice tkanivo, takže orechy nestali chrumkavá až potom, čo sa ochladí.