Nonpareil mandle sú typom mandlí vytvoril vedec AT Hatch v roku 1879. Tento typ je celkom bežné, aby sa, napríklad, viac ako polovicu úrody v Kalifornii, hlavný matica výrobca pre Spojené štáty. Nonpareil odroda dáva vysoký počet mandlí, a je teda dobrá pre obchod. Tieto mandle sú ľahko Blanch, s ich tenké, hladké škrupín.
Mission

mandle misie boli vyvinuté v Texase v neskorej 19. storočia a bol pôvodne volal Texas mandle. Tieto mandle sú menšie ako iné odrody, ale prísť s hrubým plášťom. Mandle misie sú tiež tmavšie ako ostatné typy mandlí, predstavovať hnedočervené shell. Tieto mandle majú silný a robustný chuť; V súlade s tým sú často používané v dezertných riadu, vrátane zmrzliny. Mandle misie nie sú blanšírujeme, pretože sa pokrčiť ľahko.
Kalifornia

Kalifornia mandle sú vlastne trieda mandlí, ktorý zahŕňa niekoľko menších, univerzálne odrôd matice. Každá z týchto odrôd je priaznivé pre bielenie a je vybavený granáty, ktoré sú trochu tmavšie ako Nonpareil a stredne silné. Univerzálnosť týchto mandlí znamená, že oni sú ľahko spracované, čo je populárny pre vyrábaných potravín, rovnako ako spotreba na vlastnú päsť.
Carmel

Carmel mandle boli pôvodne považovaný člen triedy Kalifornia mandľových odrôd, keď oni boli najprv vyvinutý v roku 1966. Avšak, Carmel mandle stal sa viac populárne, a potom boli vzhľadom k ich vlastnej klasifikácii ako zreteľné odrody. Tieto mandle sú mäkké škrupinou a môže byť ako zbledol a pražené. Oni sú tiež ľahko spracované, tak oni sú použité v vyrábanom tovaru, jesť sami a môžu nahradiť iné odrody, ako je napríklad Nonpareil mandle.